Le canard de Cayuga est une race de canard domestique originaire des États-Unis, plus précisément de l'État de New York. Il est de taille moyenne et possède un plumage noir foncé, qui peut avoir des reflets verts ou pourpres sous certains angles de lumière. Les yeux du canard de Cayuga sont d'un brun foncé, presque noirs, et il a des pattes et des pieds noirs.

Le canard de Cayuga est un canard calme et résistant qui peut être élevé pour les oeufs. Les femelles pondent des oeufs qui ont une coquille plus épaisse que les œufs de canard moyens, ce qui les rend plus résistants aux chocs.

Les canards de Cayuga sont également des animaux très sociables et peuvent être gardés avec d'autres races de canards ou de volailles. Ils ont une personnalité douce et peuvent être apprivoisés facilement, ce qui en fait de bons animaux de compagnie pour les familles ou les personnes qui cherchent à ajouter des animaux à leur ferme.

Couleur des œufs : Blancs pur à verts foncés

Eleveurs :

• Elevage de Crause, Rue de Crause 27, 1373 Chavornay, 079 705 64 42
• Florian Sprunger, Coin du Jonc 31, 2942 Alle, 079 250 25 68

Couleur sauvage

Le canard coureur, ou coureur indien, se reconnaît de loin à sa démarche verticale toujours pressée, lui donnant l’apparence d’un parapluie en marche ! C’est un grand chasseur de limaces et d’escargots, plus efficace encore que la poule et il est tentant de l’adopter comme animal de compagnie. 

Le canard aime vivre avec ses congénères : prévoyez au minimum un couple.

C’est un canard actif, qui bouge, fouille, chasse. L’idéal est d’avoir une pâture, un bassin ou un ruisseau pour la baignade. Il ne volant pas, ne se perchant pas, il est vulnérable face aux prédateurs. Il est donc préférable de le rentrer tous les soirs dans un abri couvert. Contrairement aux poules, il faut apprendre aux canards à revenir chaque soir à l’abri.

Couleur des œufs : Blanc à bleu-vert

Eleveurs :

• Virginie Python, La Folliaz 50, 1691 Villarimboud, 078 711 86 30 

ProSpecieRara

Le canard de Poméranie est très actif et un grand brouteur, adaptés à la vie en plein air en toutes saisons, comme toutes sortes de type rustique. Les canetons se développent rapidement et les adultes sont très robustes. La présence de canaux ou plans d'eau est essentiel pour leur santé.

Les femelles pondent 100 à 160 œufs, blanc et bon poids.

Le canard de Saxe est un très joli canard allemand de bonne taille. 

Le mâle est a un beau plumage original, il est bleu sur la tête et sur le cou avec un collier blanc. Sa poitrine est de couleur châtain. La cane est beige orangée avec du bleu pâle sur les ailes. Sur la tête, elle a  des deux côtés deux lignes de couleur blanche.

Le mâle peut atteindre 3,5 kg et la femelle 3 kg. 

La cane est une bonne pondeuse de gros œufs blancs. Le canard de Saxe est un canard calme et familier qui aime fouiller dans l'herbe pour y dénicher des insectes ou des limaces dont il est friand.

Eleveur:

• Elevage de Crause, Rue de Crause 27, 1373 Chavornay, 079 705 64 42